Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական տնական հացահատիկը `11 քայլ

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական տնական հացահատիկը `11 քայլ
Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական տնական հացահատիկը `11 քայլ

Video: Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական տնական հացահատիկը `11 քայլ

Video: Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական տնական հացահատիկը `11 քայլ
Video: Ինչպե՞ս ինքնուրույն սովորել անգլերեն | Carmen's Corner 2024, Երթ
Anonim

Կան տնական հացահատիկի մի քանի տեսակներ, որոնք կարող եք պատրաստել: Երկու ամենահեշտ պատրաստվող տեսակներից են գրրանոլան և մուսլին: Երկու տարբերակներն էլ բաղկացած են վարսակից, ընկույզից, չորացրած մրգերից և այլ համեղ բաղադրիչներից: Ձեր սեփական նախաճաշը փորձելուց հետո, այլևս երբեք վերամշակված հացահատիկ չեք գնի:

Բաղադրությունը

Granola Բաղադրությունը

  • 3 բաժակ գլորված վարսակ;
  • 1 բաժակ թակած կամ քերած նուշ;
  • 1 բաժակ cashews կամ ընկույզ;
  • ¾ բաժակ քերած կոկոս;
  • ¼ բաժակ թխկի օշարակ կամ մեղր;
  • ¼ բաժակ մուգ շագանակագույն շաքար;
  • ¼ բաժակ բուսական յուղ (մի օգտագործեք ձիթապտղի յուղ);
  • ½ թեյի գդալ աղ;
  • 1 բաժակ չամիչ կամ այլ չիր (կեռաս, լոռամրգի և այլն):

մուսլիի բաղադրամասեր

  • 4 ½ բաժակ փաթաթված վարսակ;
  • ½ բաժակ տապակած ցորենի սերմ;
  • ½ բաժակ ցորենի թեփ;
  • ½ բաժակ վարսակի թեփ;
  • 1 բաժակ չամիչ;
  • ½ բաժակ թակած ընկույզ (ընկույզ, նուշ կամ cashews);
  • ¼ բաժակ շագանակագույն շաքար;
  • ¼ բաժակ հում, ոչ աղած արեւածաղկի սերմեր;

քայլեր

Մեթոդ 1 -ից 2 -ը. Granola- ի պատրաստում

Granola- ն փխրուն, բազմակողմանի թխած հացահատիկ է, որը կարելի է ուտել կաթով կամ ցանել յոգուրտի կամ պաղպաղակի վրա:

Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 1
Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 1

Քայլ 1. Heեռոցը տաքացրեք մինչեւ 120 ° C:

Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 2
Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 2

Քայլ 2. Խառնել ընկույզը, վարսակը, կոկոսը և շագանակագույն շաքարը մի մեծ ամանի մեջ:

Լավ խառնել, որպեսզի համոզվեք, որ բաղադրիչներից որևէ կտոր չկա:

Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 3
Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 3

Քայլ 3. Տարբեր ամանի մեջ միացրեք թխկի օշարակը (կամ մեղրը), յուղն ու աղը:

Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 4
Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 4

Քայլ 4. Օշարակի խառնուրդը լցնել վարսակի խառնուրդի մեջ:

Լավ թափահարել.

Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 5
Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 5

Քայլ 5. Տարածեք խառնուրդը երկու մակերեսային տապակի մեջ:

Տեղադրեք դրանք նախապես տաքացրած ջեռոցում 1 ժամ 15 րոպե:

Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 6
Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 6

Քայլ 6. Խառնուրդը խառնել ամեն 15 րոպեն մեկ, որպեսզի այն հավասարաչափ կարմրի:

Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 7
Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 7

Քայլ 7. Հեռացրեք գրանոլան ջեռոցից:

Լցնել սկուտեղների բովանդակությունը մեծ ամանի մեջ և թողնել, որ սառչի: Ավելացնել չամիչ (կամ ձեր նախընտրած չորացրած պտուղները) և խառնել, մինչև դրանք հավասարաչափ բաշխվեն հատիկավոր հատակին:

Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 8
Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 8

Քայլ 8. Տեղադրեք հերմետիկ կոնտեյներով:

Հացահատիկը պետք է տեւի 2-3 շաբաթ:

Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Մյուզլի պատրաստելը

Muesli- ն հացահատիկի ավելի ամուր, ավելի հետևողական տեսականի է, որը լավագույնս զուգորդվում է սառը կաթի հետ կամ խառնվում է յոգուրտի հետ:

Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 9
Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 9

Քայլ 1. Մի մեծ ամանի մեջ խառնել վարսակը, ցորենի սերմը, ցորենի թեփը, վարսակի թեփը, չամիչը (կամ չրերը), ընկույզը, շաքարավազը և սերմերը:

Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 10
Պատրաստեք ձեր սեփական տնական հացահատիկը Քայլ 10

Քայլ 2. Միացրեք բոլոր բաղադրիչները և պահեք հերմետիկ կոնտեյներով:

Հացահատիկը պետք է տեւի 4 -ից 6 շաբաթ:

Կատարեք ձեր սեփական տնական հացահատիկի ներածությունը
Կատարեք ձեր սեփական տնական հացահատիկի ներածությունը

Քայլ 3. Պատրաստ է:

Խորհուրդներ

  • Երկու հացահատիկները զուգորդվում են թարմ մրգերի հետ:
  • Ընկույզը միուսլիի հետ խառնելուց առաջ թեթևակի տապակել ՝ համը բարձրացնելու համար:
  • Օգտագործեք կոկոսի յուղ և չորացրած արքայախնձոր կամ բանան ՝ ձեր գրանոլային ավելի արևադարձային համ հաղորդելու համար:
  • Երկու բաղադրատոմսերի բաղադրիչները կարող եք գտնել սուպերմարկետների մեծ մասի զանգվածային սննդի բաժնում:
  • Մուսլին խառնել մածունի մի փոքր մասի հետ և պահել ամբողջ գիշեր սառնարանում: Լուսադեմին նախաճաշին կունենաք համեղ ուտեստ, հատկապես ամռանը:

Խորհուրդ ենք տալիս: