Գետնանուշի կարագը համեղ և յուղալի համ ունի և հարուստ է սպիտակուցներով, ինչը դարձնում է smoothie- ի կատարյալ բաղադրիչը: Հավանաբար, ռեստորանում կամ պաղպաղակի սրահում ձեզ դուր է եկել գետնանուշի կարագի սմուզին կամ նման այլ բան, բայց խմիչքը նույնպես բավականին հեշտ է պատրաստել տանը ՝ բլենդերով և ճիշտ բաղադրիչներով: Դուք նույնիսկ կարող եք փորձել որոշ տատանումներ, օրինակ ՝ բանանի կամ շոկոլադի տարբերակը:
Բաղադրությունը
գետնանուշ կարագ վիտամին
- ½ բաժակ սառույցի կտորներ;
- ¼ բաժակ կաթ;
- 1 թեյի գդալ գետնանուշ կարագ (նախընտրելի է սերուցքային);
- 170 գ վանիլային յոգուրտ:
Գետնանուշ կարագի և բանանի սմուզի
- 2 կտրատած և սառեցված բանան;
- 2 ճաշի գդալ մեղր;
- 2 բաժակ սառույցի կտորներ;
- 2 բաժակ կաթ;
- 1/2 բաժակ գետնանուշ կարագ (նախընտրելի է սերուցքային):
Շոկոլադե գետնանուշ կարագի սմուզի
- 2 ճաշի գդալ շոկոլադե օշարակ;
- 1/2 բաժակ կաթ;
- 2 ճաշի գդալ յուղալի գետնանուշ կարագ;
- 230 գ վանիլային յոգուրտ:
քայլեր
Մեթոդ 1 -ը ՝ 3 -ից. Գետնանուշի կարագ պատրաստելը
Քայլ 1. Հավաքեք նյութերը:
Այս պարզ բաղադրատոմսը գետնանուշ կարագի հիմնական սմուզի համար կարելի է հեշտությամբ փոփոխել: Օրինակ, դուք հնարավորություն ունեք ավելացնել այլ մրգեր, օրինակ ՝ ելակ կամ խաղող, որոնք հաճախ օգտագործվում են ջեմ պատրաստելու համար: Այդ կերպ, սմուզին կարող է ավարտվել գետնանուշի կարագով և ժելե սենդվիչի համով:
Քայլ 2. Ավելացրեք բաղադրիչները բլենդերի մեջ:
Մինչ այդ, համոզվեք, որ սարքը անջատված է պատի վարդակից, որպեսզի ծածկը դնելուց և խառնաշփոթ առաջացնելուց պատահաբար կոճակ չսեղմելուց: Երբ բաղադրիչները ներսում են, փակեք սերտորեն և միացրեք այն:
- Փորձեք սարքը չափազանց չլցնել, հատկապես, եթե երկու բաժին եք պատրաստում:
- Չափից լի բլենդերը կարող է ծանրաբեռնել շարժիչը և ավելի արագ մաշվել, կամ կարող է ավելի շատ քաշքշուկ ստեղծել, քան սայրը կարող է բռնել, այնպես որ այն չի սկսվի:
Քայլ 3. Beեծել բլենդերի մեջ:
Կախված սարքի տեսակից, կան մի քանի պարամետրեր, որոնք կարող են օգտագործվել: Smoothie պատրաստելու համար պարզապես զարկերակ տվեք: Փորձեք թակել կարճ ընդմիջումներով, ինչը կանխում է շարժիչի մաշվածությունը: Beեծել մինչև խառնուրդը շատ հարթ հետևողականություն ունենա:
Եթե այն չափազանց լիքն է, և շեղբերները չեն պտտվում և չեն աղացվում, անջատեք վարդակից և գդալով որոշ բովանդակություն հանեք: Այնուհետև ծածկեք, միացրեք և նորից փորձեք:
Քայլ 4. Պահպանեք այն, ինչ մնացել է հետագայում:
Պահեք վիտամինը հնարավորինս քիչ օդով փակ տարայի մեջ: Կոնտեյների մեջ մնացած օդը փոխազդելու է վիտամինի սնուցիչների հետ, ինչը նրանց ավելի արագ կքայքայվի:
Ընդհանրապես, վիտամինների մեծ մասը տևում է պատրաստվելուց մինչև 12 ժամ կամ մեկ օր, քանի դեռ դրանք պատշաճ կերպով կնքված և սառեցված են:
Մեթոդ 2 3 -ից. Բանանի տարբերակ պատրաստելը
Քայլ 1. Հավաքեք նյութերը:
Բանանը և գետնանուշի կարագը համեր են, որոնք հիանալի համակցված են, և այս բաղադրատոմսը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր սիրում են այս համադրությունը: Բանանը նախ պետք է կտրել կտորների և սառեցնել:
Քայլ 2. Բաղադրիչները խառնեք բլենդերի մեջ:
Համոզվեք, որ սարքն անջատված է ցանցից: Բաղադրիչների ավելացման ժամանակ պատահաբար կոճակին սեղմելը կարող է հսկայական խառնաշփոթ առաջացնել: Երբ ամեն ինչ սարքի ներսում է, փակեք այն սերտորեն և միացրեք այն վարդակից:
- Խուսափեք ավելորդ լիցքավորումից, որպեսզի չլարեք շարժիչը և ավելի հեշտ մաշվեք:
- Մեղրի ավելացումը կարող է այս վիտամինը չափազանց քաղցր դարձնել որոշ մարդկանց համար: Ավելացնել բաղադրիչ ՝ ըստ ճաշակի կամ ընդհանրապես բաց թողնել այն:
Քայլ 3. օգտագործել բլենդերը վիտամինն ու համը խառնելու համար:
Սարքը կարող է ունենալ մի քանի տարբերակ: Կարճ ընդմիջումներով զարկերակ, մինչև խառնուրդը ամբողջովին հարթվի, տեղափոխեք բաժակի մեջ և վայելեք:
Շարժիչի գերբեռնվածությունը `սարքի պարունակությունը երկար հարվածելով կամ այն չափազանց լիարժեք դարձնելով, կարող է վնասել այն:
Քայլ 4. Պահպանեք այն, ինչ մնացել է տարայի մեջ:
Եթե ձեզ մի փոքր ավելորդ է մնացել, կամ եթե երկու բաժին եք պատրաստել ավելի ուշ, պահեք այն փակ տարայի մեջ ՝ նվազեցնելով վիտամինի հետ շփվող օդի քանակությունը `կանխելու սննդանյութերի արագ քայքայումը:
Շատ դեպքերում վիտամինը տևում է 12 -ից մեկ օր, քանի դեռ այն գտնվում է փակ, սառնարանային տարայի մեջ:
Մեթոդ 3 -ից 3 -ը ՝ Շոկոլադի հավելյալ համը ավելացնելով
Քայլ 1. Հավաքեք անհրաժեշտ բաղադրիչներն ու նյութերը:
Գետնանուշի կարագի սմուզի այս տարբերակը մի փոքր ավելի քիչ առողջարար է, բայց դա հիանալի դեսերտ կամ ուտեստ է և դեռ պարունակում է շատ սպիտակուցներ:
Քայլ 2. Ավելացրեք բաղադրիչները բլենդերի մեջ:
Անհրաժեշտության դեպքում անջատեք այն վարդակից և տեղադրեք բաղադրիչները: Սա թույլ չի տա պատահաբար սեղմել կոճակը և ամենուր սնունդ ուղարկել: Ամեն ինչ ավելացնելուց հետո գլխարկը սերտորեն դրեք և սարքը միացրեք վարդակից:
Բլենդերի գերլցումը կարող է թույլ չտալ, որ շեղբերը շրջվեն և պարունակեն բովանդակությունը, ուստի խուսափեք դրանց գերլցումից:
Քայլ 3. ծեծել խառնուրդը մինչև շատ հարթ լինի:
Բլենդերում «զարկերակային» կարգավորումը բավարար է վիտամինի համար: Սեղմեք և պահեք կոճակը կարճ ընդմիջումներով, մինչև այն լինի շատ հարթ և առանց բաղադրիչների մեծ կտորների: Տեղափոխեք բաժակի մեջ և վայելեք:
Քայլ 4. Սմուզից մնացածը պահեք սառնարանում:
Մնացած մնացորդները պետք է տեղադրվեն փակ, սառնարանային տարայի մեջ: Փորձեք հնարավորինս քիչ օդ թողնել վիտամինի հետ շփման մեջ `սննդանյութերի քայքայումից խուսափելու համար: