Լոլիկը օգտագործվում է բազմաթիվ բաղադրատոմսերում, որոնք հաճախ կտրատման կարիք ունեն: Լոլիկ կտրելու գործընթացը սովորաբար արագ և հարմար է և կարող է տիրապետել յուրաքանչյուրին, ով փոքր պրակտիկա ունի: Ստորև դուք կսովորեք սովորական և գնչուական լոլիկ կտրելու իդեալական տեխնիկան:
քայլեր
Մեթոդ 1 -ը ՝ 3 -ից. Ընդհանուր լոլիկի կտրում
Քայլ 1. Լվանալ լոլիկը:
Մրգերն ու բանջարեղենները կտրելուց առաջ շատ կարևոր է լվանալ դրանք հնարավորինս շատ կեղտը հեռացնելու համար: Հիշեք, որ հեռացնեք նաև կպչուն պիտակները:
Քայլ 2. Հեռացրեք կենտրոնը:
Օգտագործեք գդալով տոմատի միջուկը, պարզապես տեղադրեք այն լոլիկի կենտրոնական ցողունի մեջ և «փորեք»: Դեն նետիր այն, ինչ վերցնում ես:
Քայլ 3. Լոլիկը կիսով չափ կտրեք:
Մի ձեռքով պահեք այն, իսկ մյուսով կտրեք ՝ օգտագործելով շատ սուր դանակ: Սկսեք ներքևից և բաժանեք այն կիսով չափ:
Քայլ 4. Կտրեք կեսերը շերտերի մեջ:
Տեղադրեք լոլիկի կեսի հարթ հատվածը դեպի կտրող տախտակը և մի քանի ուղղահայաց կտրվածքներ կատարեք ՝ կազմելով շատ բարակ շերտ: Իդեալում, կտորները պետք է լինեն միասնական չափերով, մոտ 1 սմ լայնությամբ:
Կտրելիս լավ պահեք լոլիկը, որպեսզի այն մնա տեղում:
Քայլ 5. Լոլիկը կտրատելու համար ուղղահայաց կտրեք:
Պտտեք լոլիկի շերտերը և ուղղահայաց կտրեք փոքր խորանարդի: Փորձեք հավասար տարածություն պահպանել կտրվածքների միջև ՝ պահելով կտորները, որպեսզի դրանք չազատվեն և չկորչեն: Պատրաստ է
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը ՝ գնչու լոլիկ կտրելը
Քայլ 1. Լվանալ լոլիկը:
Տեղադրեք կտորը հոսող ջրի տակ և լվացեք ամբողջ մակերեսը `կեղտը հեռացնելու համար: Եթե կպչուն պիտակը խրված է, ապա այն նույնպես հանեք:
Քայլ 2. Կտրեք լոլիկի գագաթը:
Սովորաբար գնչու լոլիկի ծայրին մի փոքրիկ ցողուն կա. կտրեք այն հարթ մակերևույթի վրա:
Ոմանք թողնում են ձողը, քանի որ այն այնքան փոքր է: Եթե դեմ չեք նրան, կարող եք բաց թողնել այս քայլը:
Քայլ 3. Լոլիկը կիսով չափ կիսեք:
Մի ձեռքով պահեք այն, իսկ մյուսով դանակը գործարկեք ՝ ստեղծելով երկու նմանատիպ չափի կես:
Քայլ 4. Կտրեք ուղղահայաց շերտերով:
Պոմիդորի երկու կեսը շրջեք կողմերի վրա ՝ երկարության կտրելու համար ՝ նմանատիպ չափի բարակ շերտեր պատրաստելով:
Սովորաբար գնչուական լոլիկն ավելի փոքր է, և պետք է խնամք ցուցաբերել դրանք առանց մատները կտրելու: Օգտագործեք ձեր մատների ծայրերը և ամուր եղեք, որպեսզի չվնասվեք ՝ միշտ զգույշ եղեք դանակի ծայրով:
Քայլ 5. Լոլիկը կտրատել:
Պտտեք շերտերն իրենց կողմերում և մի շարք ուղղահայաց կտրվածքներ կատարեք, որպեսզի լոլիկը ձևավորվի փոքր, նույնիսկ խորանարդի մեջ: Պատրաստ է
Փորձեք կտրել նույն երկարությունը, որպեսզի խորանարդերը նման լինեն չափի:
Մեթոդ 3 -ից 3 -ը ՝ Սերմերը հեռացնելուց առաջ
Քայլ 1. Լոլիկը կիսով չափ կտրեք:
Կտրեք պտղի մեջ կտրված կենտրոնը ՝ ստեղծելով երկու նույն չափի երկու կես:
Քայլ 2. Կտրեք երկու մասերը կիսով չափ:
Վերցրեք լոլիկի կեսը և կտրեք դրանց կենտրոնը ՝ պտուղը բաժանելով չորս նմանատիպ չափի կտորների:
Քայլ 3. Հեռացրեք սերմերը:
Տեղադրեք լոլիկի մասերը կտրող տախտակի վրա, մաշկը ՝ ներքև: Այնուհետեւ դանակը փոխանցեք նրանց վրայով ՝ հեռացնելով սերմերի մի մասը: Կարևոր է հեռացնել բոլոր օձաձուկը `բոլոր սերմերը հեռացնելու համար:
Երբեմն սերմերը մնում են լոլիկի մեջ նույնիսկ օձաձուկը կտրելուց հետո: Եթե դա տեղի ունենա, ձեր մատներով հեռացրեք համառներին:
Քայլ 4. Մի հանեք սերմերը ռոմա լոլիկից:
Քանի որ դրանք փոքր են և նուրբ, նրանք ավելի քիչ սերմեր ունեն և ավելի դժվար է հեռացնել ՝ առանց պտուղը վնասելու: Ոչինչ, թողնել սերմերը: