Կոճապղպեղը սառեցնելու 4 եղանակ

Բովանդակություն:

Կոճապղպեղը սառեցնելու 4 եղանակ
Կոճապղպեղը սառեցնելու 4 եղանակ

Video: Կոճապղպեղը սառեցնելու 4 եղանակ

Video: Կոճապղպեղը սառեցնելու 4 եղանակ
Video: Ինչ կպատահի, եթե ամեն օր Ավոկադո ուտեք 2024, Երթ
Anonim

Դուք կարող եք սառեցնել կոճապղպեղը `այն ավելի երկար պահելու համար` ամբողջական կամ թակած: Սառեցման պատրաստվելու մեթոդը հեշտ է և, հաշվի առնելով այն կանոնավոր օգտագործումը, կարող եք միանգամից շատ բան պահել սառցարանում:

քայլեր

Մեթոդ 1 4 -ից ՝ ամբողջական կոճապղպեղ

Այս մեթոդը հիանալի է, երբ ցանկանում եք այն պահել երկար ժամանակ և օգտակար է, երբ ունեք մի կոճապղպեղ, որը դուք պարզապես կտրել եք, բայց չեք պատրաստվում օգտագործել այն ամբողջը:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 1
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 1

Քայլ 1. Ընտրեք մի կտոր թարմ, չաղացած կոճապղպեղ (կամ անհրաժեշտության դեպքում ավելի շատ):

Համոզվեք, որ այն մաքուր է; եթե ոչ, ապա այն արագ մաքրեք և լավ չորացրեք նախքան շարունակելը:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 2
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 2

Քայլ 2. Փաթաթեք կտորները փայլաթիթեղով կամ ալյումինե փայլաթիթեղով:

Յուրաքանչյուր կտոր պետք է առանձին փաթաթված լինի, եթե մեկից ավելին պետք է սառեցվեն:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 3
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 3

Քայլ 3. Տեղադրեք կտորները փակվող սառնարանի տոպրակի մեջ:

Փորձեք օգտագործել կոճապղպեղի նույն չափի պայուսակ, որը սառեցվելու է: Այնուհետեւ սեղմեք այն, որպեսզի հնարավորինս շատ օդ ստանա, նախքան այն սերտորեն փակելը:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 4
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 4

Քայլ 4. Տեղադրեք սառնարանում:

Ամեն անգամ, երբ այն օգտագործում եք, հանեք մի ամբողջ կոճապղպեղ և թողեք հալչի: Այնուհետեւ օգտագործեք այն սովորական:

Եթե պատրաստում եք տապակած տապակած, կտրատած սառած կոճապղպեղը կտրեք սուր դանակով; դա կհանգեցնի ավելի արագ հալվելուն պատրաստման ընթացքում:

Մեթոդ 2 4 -ից ՝ մանրացված կոճապղպեղ

Այս մեթոդը օգտակար է, եթե նախընտրում եք օգտագործել թակած կոճապղպեղ:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 5
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 5

Քայլ 1. Ընտրեք կոճապղպեղի համապատասխան կտոր:

Այնուհետև մաքրեք և կտրեք բարակ կտորների: Այնուհետեւ կոճապղպեղը մանրացնելու համար օգտագործեք քերիչ կամ սննդի պրոցեսոր:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 6
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 6

Քայլ 2. Թխելու թերթիկը կամ թիթեղը շարեք մագաղաթյա թուղթով կամ ալյումինե փայլաթիթեղով:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 7
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 7

Քայլ 3. Պատրաստեք թակած կոճապղպեղի գնդակներ `մեկ թեյի գդալով կամ ճաշի գդալով:

Այնուհետեւ դրանք տեղադրեք թխում թերթիկի վրա: Հիշեք, որ դրանք հնարավորինս միատեսակ դարձնեք: Կրկնեք գործընթացը, մինչև ամբողջ կոճապղպեղը սպառվի:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 8
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 8

Քայլ 4. Տեղադրեք թղթի կտոր թխում թերթիկի վրա:

Դրանից հետո այն դրեք սառցարանի ներսում և թողեք սառչի:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 9
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 9

Քայլ 5. Հեռացրեք թխում թերթիկը սառցարանից:

Այնուհետեւ գցեք մանրացված կոճապղպեղի սառեցված կտորները եւ դրանք տեղափոխեք հերմետիկ տարաների մեջ:

Եթե պայուսակ եք օգտագործում, փորձեք հնարավորինս շատ օդ ստանալ այն նորից փակելուց առաջ:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 10
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 10

Քայլ 6. Կոնտեյները նորից դրեք սառցարանում:

Օգտագործեք ըստ անհրաժեշտության: Այս կոճապղպեղը կարող է պահվել մինչև 6 ամիս:

Մեթոդ 3 4 -ից ՝ կտրատած կոճապղպեղ

Այս մեթոդը կարող է օգտակար լինել, եթե ձեզ անհրաժեշտ են կոճապղպեղի կտորներ տապակելու, բովելու և այլն:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 15
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 15

Քայլ 1. Ընտրեք համապատասխան կոճապղպեղ:

Այն կարող է կեղևազերծվել կամ ոչ ՝ ըստ ձեր նախասիրության: Եթե ընտրում եք չմաքրված կոճապղպեղ, այս քայլով մաքրեք այն:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 16
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 16

Քայլ 2. Կոճապղպեղը կտրատեք փոքր շերտերի:

Բութ մատի կամ ատամնափայտի կտորներն ամենաընդունելին են:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 17
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 17

Քայլ 3. Տեղադրեք դրանք հերմետիկ կոնտեյների մեջ `պահեստավորման համար:

Եթե պայուսակ եք օգտագործում, փորձեք հնարավորինս լցնել այն և ամբողջ օդը դուրս հանել:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 18
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 18

Քայլ 4. Տեղադրեք սառնարանում:

Օգտագործեք 3 ամսվա ընթացքում:

Մեթոդ 4 -ից 4 -ը ՝ Ginger մեդալիոններ

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 11
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 11

Քայլ 1. Ընտրեք մեղրաբլիթ:

Այն պետք է լինի ողջամիտ մեծ չափերով `մեդալիոնների կտրումը հեշտացնելու համար: Հետո մաքրեք այն:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 12
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 12

Քայլ 2. Կոճապղպեղը կտրեք մեդալիոնների մեջ:

Պարզապես կոճապղպեղի «շերտերը» կտրեք, որպեսզի դրանք ծուռ կողպեքների տեսք ունենան: Շարունակեք մինչև ավարտեք բոլոր կոճապղպեղներով:

Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 13
Սառեցրեք կոճապղպեղը Քայլ 13

Քայլ 3. Տեղադրեք մեդալիոնները հերմետիկ սառնարանային տոպրակի մեջ:

Փորձեք հնարավորինս լցնել այն, այնուհետև սեղմել այն, որպեսզի օդը դուրս գա: Այլապես, մեդալիոնները շերտերով դասավորեք սառնարան օգտագործող տարայի ներսում:

Թարմ պահեք կոճապղպեղը Քայլ 9
Թարմ պահեք կոճապղպեղը Քայլ 9

Քայլ 4. Տեղադրեք սառնարանում:

Կոճապղպեղն այսպես կարելի է պահել մինչև 3 ամիս:

Խորհուրդ ենք տալիս: